Resep: Gulai kambing Sedap

Gulai kambing. Resep Gulai Kambing - Anda masih ingat 'Lebai Malang'? Hikayat nusantara ini menceritakan seorang lebai/penghulu yang diundang dalam dua kenduri/hajatan pernikahan, tapi lokasinya. Membuat gulai, terutama gulai kambing, tidaklah mudah namun layak dicoba untuk menghidangkan santapan yang spesial di rumah.

Resep Gulai Kambing - Gulai atau sering disebut gule adalah salah satu masakan asli Indonesia yang Salah satu jenis gulai yang sangat digemari masyarakat adalah gulai dari daging kambing. Selain digulai atau dibikin Sate Kambing, daging kambing bisa juga dimasak dengan bumbu yang lebih komplit misalnya Kari Kambing Medan yang sudah terkenal kelezatannya. »masakan gulai kambing surabaya »menu gulai khas solo »Kuliner kambing gulai madura »Hidangan gule kambing aceh »gulai kambing khas arab »sajian gulai ala betawi juga ada »resep. Resep gulai gambing - Makanan dengan bahan baku daging kambing memang selalu menggugah Daging kambing memang memiliki aroma daging yang berbeda dengan sapi, namun dalam segi. Kita dapat memasak Gulai kambing dengan membutuhkan 16 bahan dan butuh 3 langkah mudah. Berikut ini beberapa cara untuk memasak Gulai kambing.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Memasak Gulai kambing

1. Anda membutuhkan 1 kg of daging kambing.
2. Anda Butuh 2 lbr of serai di geprek.
3. Anda membutuhkan 2 lbr of daun jeruk.
4. Anda membutuhkan 1 lbr of daun salam.
5. Anda membutuhkan 1 butir of tomat.
6. Siapkan 2 bks of santan kara.
7. Siapkan of Bumbu halus:.
8. Siapkan 8 siung of bawang putih.
9. Anda membutuhkan 10 siung of bawang merah.
10. Anda Butuh 4 butir of kemiri.
11. Anda Butuh 1 sdt of ketumbar.
12. Anda Butuh 1 sdt of merica.
13. Siapkan 1 ruas of kunyit.
14. Anda membutuhkan 1 ruas of jahe geprek.
15. Anda Butuh 1 ruas of lengkuas geprek.
16. Anda Butuh 1/2 butir of pala.

Membuat gulai kambing tidaklah sulit jika mengetahui resepnya. Gulai kambing dapat di sajikan daam banyak acara besar dan penting seperti pada idul adha, idul fitri, pesta pernikahan dan lain sebagainya. Gulai kambing kali ini adalah versi jawa tengah atau lebih familiar disebut gule kambing. Sajian ini berkuah melimpah yang encer namun tetap gurih berbumbu.

Beberapa Langkah Untuk Membuat Gulai kambing

1. Cuci bersih daging, potong potong sesuai selera. Rebus sampai keluar buih buihnya. Buang airnya, ganti air kemudian rebus kembali sampai daging empuk.tiriskan.
2. Uleg halus semua bumbu kemudian tumis, masukkan serai,daun jeruk, daun salam, gula & garam..
3. Masukkan daging kedalam bumbu, aduk rata. Tambahkan air dan santan. Bumbui dengan penyedap rasa. Tambah dengan irisan tomat.Tunggu hingga mendidih dan santan agak menyusut. Setelah matang angkat sajikan. taburi bawang goreng..

Resep Gulai Kambing Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video berikut. Resep Gulai Kambing Jawa Spesial ini merupakan resep rahasia turun-temurun warisan leluhur. Resep Gulai Kambing, Sederhana namun Kaya Akan Rasa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep gulai kambing, ide seru untuk santap malam istimewa!