Gule kambing khas malang. Selain sate & gule kambing, ada juga sate ayam dengan atau tanpa lemak. Menu lainnya yang tersedia di warung ini ada gule kambing kacang ijo Daging kambing disini diolah dengan empuk, lembut, dan bumbunya meresap. Olahannya juga berlaku untuk gule, sop kambing, kambing goreng.

Contact SATE Gule Kambing on Messenger. Warung Sate & Gule Kambing Bang Saleh yang terletak di jalan Ade Irma Suryani ini memang cukup melegenda di kota Malang. Pada setiap mejanya disediakan kecap, merica, dan tusuk gigi. Kita bisa membuat Gule kambing khas malang dengan membutuhkan 21 bahan dan butuh 6 langkah mudah. Berikut ini beberapa langkah untuk membuat Gule kambing khas malang.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Memasak Gule kambing khas malang

Anda membutuhkan of Bahan :.
Anda membutuhkan 1 kg of daging kambing campur.
Anda Butuh 1 btr of kelapa ambil santannya.
Anda membutuhkan 3 lbr of daun jeruk sobek sobek.
Anda membutuhkan 3 btg of sereh pukul.
Anda Butuh 2 ruas of lengkuas pukul.
Siapkan 2 bh of bunga lawang.
Siapkan 2 bh of pekak.
Siapkan 3 btg of cengkeh.
Siapkan 1 bh of kayu manis.
Anda Butuh of Bumbu halus :.
Anda membutuhkan 1,5 sdm of ketumbar.
Anda Butuh 8 btr of bawang merah.
Anda Butuh 4 siung of bawang putih.
Anda Butuh 1 sdt of merica bulat.
Siapkan 1/2 sdt of klabet.
Siapkan 1 ruas of kunyit.
Anda membutuhkan of Scp jahe.
Anda Butuh 2 btr of kemiri.
Siapkan Sedikit of pala.
Anda membutuhkan Sedikit of jintan.

Gulai kambing kali ini adalah versi jawa tengah atau lebih familiar disebut gule kambing. Sajian ini berkuah melimpah yang encer namun tetap gurih berbumbu. Gule semakin nikmat dengan tambahan cabe rawit utuh. Jika suka pedas, anda bisa gerus cabe rawitnya di piring sesaat sebelum disantap.

Berikut Langkah Untuk Membuat Gule kambing khas malang

Rebus daging dengan sedikit garam sampai empuk..
Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan semua bumbu utuh..
Masukkan semua tumisan kedalam panci rebusan daging..
Masak sampai tercampur dan beri santan..
Aduk sesekali agar santan tidak pecah. Setelah mendidih beri garam lalu test rasa..
Matikan kompor lalu beri taburan bawang goreng dan bawang putih goreng..

Selain itu ada juga paket Tasyakuran yang membuat acara anda semakin praktis. Ditambah varian paket Kambing Guling yang dimasak dengan bumbu Khas Sate Paino Malang. Kehamilan kambing bisa dideteksi dengan siklus birahinya. Tanda - tanda fisik bisa dijadikan pedoman tapi untuk usia kehamilan yang sudah tua. Uji Akurasi Kebuntingan Pada Kambing Menggunakan Ultrasonography.