Resep: Gulai kambing Lezat

Gulai kambing. Resep Gulai Kambing - Anda masih ingat 'Lebai Malang'? Hikayat nusantara ini menceritakan seorang lebai/penghulu yang diundang dalam dua kenduri/hajatan pernikahan, tapi lokasinya. Membuat gulai, terutama gulai kambing, tidaklah mudah namun layak dicoba untuk menghidangkan santapan yang spesial di rumah.

Resep Gulai Kambing - Gulai atau sering disebut gule adalah salah satu masakan asli Indonesia yang Salah satu jenis gulai yang sangat digemari masyarakat adalah gulai dari daging kambing. Selain digulai atau dibikin Sate Kambing, daging kambing bisa juga dimasak dengan bumbu yang lebih komplit misalnya Kari Kambing Medan yang sudah terkenal kelezatannya. »masakan gulai kambing surabaya »menu gulai khas solo »Kuliner kambing gulai madura »Hidangan gule kambing aceh »gulai kambing khas arab »sajian gulai ala betawi juga ada »resep. Resep gulai gambing - Makanan dengan bahan baku daging kambing memang selalu menggugah Daging kambing memang memiliki aroma daging yang berbeda dengan sapi, namun dalam segi. Kamu dapat memasak Gulai kambing dengan membutuhkan 19 bahan dan butuh 3 langkah mudah. Berikut ini beberapa langkah untuk memasak Gulai kambing.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Memasak Gulai kambing

1. Anda membutuhkan 1/2 kg of daging kambing campur lemak..
2. Siapkan 2 lbr of daun salam.
3. Siapkan 4 lbr of daun jeruk,buang batang.
4. Anda Butuh 2 btng of serai, geprek.
5. Anda Butuh 1 bks of santan kara.
6. Anda membutuhkan 1 buah of kayu manis.
7. Anda Butuh 1 bks of ladaku.
8. Anda membutuhkan of Bumbu halus :.
9. Anda Butuh 8 buah of bawang merah.
10. Siapkan 4 siung of bawang putih.
11. Anda membutuhkan 5 btr of kemiri sangrai.
12. Anda membutuhkan 15 buah of cabai rawit.
13. Siapkan 1/4 of pala.
14. Anda membutuhkan 2 cm of jahe.
15. Anda membutuhkan 4 cm of kunyit.
16. Anda Butuh of Garam.
17. Anda Butuh of Kaldu jamur.
18. Siapkan of Minyak utk menumis bumbu.
19. Anda Butuh of Air secukup nya.

Membuat gulai kambing tidaklah sulit jika mengetahui resepnya. Gulai kambing dapat di sajikan daam banyak acara besar dan penting seperti pada idul adha, idul fitri, pesta pernikahan dan lain sebagainya. Gulai kambing kali ini adalah versi jawa tengah atau lebih familiar disebut gule kambing. Sajian ini berkuah melimpah yang encer namun tetap gurih berbumbu.

Berikut Langkah Untuk Membuat Gulai kambing

1. Potong2 daging sesuai selera, cuci bersih sisihkan.
2. Tumis bumbu yg telah d haluskan, masukan serai, daun salam, daun jeruk, sampai wangi kemudian masukan daging kambing..masak sampai daging berubah warna dan tambahkan air sampai daging kerendam...
3. Setelah mendidih tambahkan santan, beri ladaku, kayu manis dan kadlu jamur..masak smpai air agak surut dan daging empuk..jgn lupa test rasa...setelah matang siap d hidangkan.

Resep Gulai Kambing Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video berikut. Resep Gulai Kambing Jawa Spesial ini merupakan resep rahasia turun-temurun warisan leluhur. Resep Gulai Kambing, Sederhana namun Kaya Akan Rasa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep gulai kambing, ide seru untuk santap malam istimewa!