Resep: Gulai kambing Enak

Gulai kambing. Resep Gulai Kambing - Anda masih ingat 'Lebai Malang'? Hikayat nusantara ini menceritakan seorang lebai/penghulu yang diundang dalam dua kenduri/hajatan pernikahan, tapi lokasinya. Membuat gulai, terutama gulai kambing, tidaklah mudah namun layak dicoba untuk menghidangkan santapan yang spesial di rumah.

Resep Gulai Kambing - Gulai atau sering disebut gule adalah salah satu masakan asli Indonesia yang Salah satu jenis gulai yang sangat digemari masyarakat adalah gulai dari daging kambing. Selain digulai atau dibikin Sate Kambing, daging kambing bisa juga dimasak dengan bumbu yang lebih komplit misalnya Kari Kambing Medan yang sudah terkenal kelezatannya. »masakan gulai kambing surabaya »menu gulai khas solo »Kuliner kambing gulai madura »Hidangan gule kambing aceh »gulai kambing khas arab »sajian gulai ala betawi juga ada »resep. Resep gulai gambing - Makanan dengan bahan baku daging kambing memang selalu menggugah Daging kambing memang memiliki aroma daging yang berbeda dengan sapi, namun dalam segi. Anda dapat memasak Gulai kambing dengan membutuhkan 18 bahan dan butuh 7 langkah mudah. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak Gulai kambing.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Memasak Gulai kambing

1. Anda membutuhkan 500 gram of daging kambing rebus hingga empuk.
2. Anda Butuh 7 siung of bawang merah.
3. Anda Butuh 3 siung of bawang putih.
4. Anda membutuhkan 3 buah of kemiri.
5. Anda membutuhkan 3 cm of kunyit.
6. Anda membutuhkan 1 buah of kapulaga.
7. Siapkan 1/2 sdt of jinten.
8. Anda Butuh 2 cm of jahe.
9. Anda membutuhkan 1 buah of santan kara.
10. Siapkan 3 buah of cengkeh.
11. Anda Butuh 1 buah of kayumanis.
12. Siapkan 2 cm of lengkuas geprek.
13. Anda membutuhkan 2 buah of daun jeruk.
14. Anda membutuhkan 3 buah of daun salam.
15. Anda Butuh 1 batang of serai.
16. Siapkan secukupnya of Gula merah.
17. Siapkan secukupnya of Gula garam.
18. Anda membutuhkan secukupnya of Air.

Membuat gulai kambing tidaklah sulit jika mengetahui resepnya. Gulai kambing dapat di sajikan daam banyak acara besar dan penting seperti pada idul adha, idul fitri, pesta pernikahan dan lain sebagainya. Gulai kambing kali ini adalah versi jawa tengah atau lebih familiar disebut gule kambing. Sajian ini berkuah melimpah yang encer namun tetap gurih berbumbu.

Beberapa Langkah Untuk Membuat Gulai kambing

1. Tumis bumbu halus hingga harum.
2. Masukkan cengkeh,kayu manis,lengkuas,daun jeruk,daun salam,serai hingga tercampur.
3. Tambahkan air secukupnya dan masukkan daging kambing masak hingga mendidih.
4. Masukkan santan,tambahkan gula merah,garam serta gula.
5. Koreksi rasa.
6. Masak hingga santan tanak sambil diaduk agar santan tidak pecah.
7. Angkat dan sajikan.

Resep Gulai Kambing Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video berikut. Resep Gulai Kambing Jawa Spesial ini merupakan resep rahasia turun-temurun warisan leluhur. Resep Gulai Kambing, Sederhana namun Kaya Akan Rasa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep gulai kambing, ide seru untuk santap malam istimewa!