Gulai daging kambing(no santan). Alhamdulillah selamat hari raya Idul Adha bagi THV Lovers yang Muslim di manapun berada. Selain itu, daging gulai kambing juga bisa diberi sedikit remasan air jeruk. Gulai dengan bumbu mantap pada daging kambing mampu merefleksikan kekayaan rempah Indonesia.

Mengolah daging kambing memang susah-susah gampang ya. Bisa saja kamu sudah merasa benar mengolahnya, tapi hasilnya malah menjadi kurang Bingung bagaimana mengolah daging kambing agar daging kambing tidak lagi berbau yang tajam? Cara Menyajikan Gulai Kambing Madura: Setelah memasukkan bumbu kedalam rebusan gulai daging. Kamu bisa membuat Gulai daging kambing(no santan) dengan menggunakan 12 bahan dan butuh 3 langkah mudah. Berikut ini beberapa cara untuk memasak Gulai daging kambing(no santan).

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gulai daging kambing(no santan)

Siapkan of Daging kambing.
Anda membutuhkan of Bumbu halus:.
Siapkan 7 siung of bawang putih.
Anda Butuh 8 siung of bawang merah.
Anda membutuhkan 6 bh of kemiri.
Siapkan of Ketumbar.
Siapkan of Merica.
Anda Butuh of Jahe.
Anda Butuh of Kunyit.
Anda Butuh of Cabe rawit,merah(kl suka pedes).
Anda membutuhkan of Rempah2:.
Anda Butuh of Daun salam,daun jeruk,sere,lengkuas,jahe,daun kunyit,kayu manis.

Diamkan sementara hingga bumbu meresap pada daging. Masakan gulai daging kambing yang termasuk dalam sajian kuliner sehari hari yang banyak diminati lapisan masyarakat. Baik kaum remaja maupun para orang gemar menyantap masakan gulai. Namun demikian bagi anda yang mempunyai kandungan kolesterol tinggi dalam tubuhnya sebaiknya.

Cara Membuat Gulai daging kambing(no santan)

Isi air dipanci rebus daging kambing sampai empuk.
Tumis bumbu halus dan rempah2 sampai layu dan harum,masukan ke panci daging kmbing.
Msak hingga air menyusut,,,siap sajikn.

Resep Gulai Kambing - Gulai atau sering disebut gule adalah salah satu masakan asli Indonesia yang berbahan baku daging. Sama seperti gulai ayam pada umumnya, gulai kambing juga memiliki ciri khas kuah santan kental dan kaya bumbu rempah. Gulai kambing kali ini adalah versi jawa tengah atau lebih familiar disebut gule kambing. Sajian ini berkuah melimpah yang encer namun tetap gurih berbumbu. Tak hanya daging, bagian kambing lainnya juga ikut dimasukkan, seperti gajih, jeroan, dan rusuk.