Coba Deh Menyiapkan Gulai Kambing Lezat

Gulai Kambing. Resep Gulai Kambing - Anda masih ingat 'Lebai Malang'? Hikayat nusantara ini menceritakan seorang lebai/penghulu yang diundang dalam dua kenduri/hajatan pernikahan, tapi lokasinya. Membuat gulai, terutama gulai kambing, tidaklah mudah namun layak dicoba untuk menghidangkan santapan yang spesial di rumah.

Resep Gulai Kambing - Gulai atau sering disebut gule adalah salah satu masakan asli Indonesia yang Salah satu jenis gulai yang sangat digemari masyarakat adalah gulai dari daging kambing. Selain digulai atau dibikin Sate Kambing, daging kambing bisa juga dimasak dengan bumbu yang lebih komplit misalnya Kari Kambing Medan yang sudah terkenal kelezatannya. »masakan gulai kambing surabaya »menu gulai khas solo »Kuliner kambing gulai madura »Hidangan gule kambing aceh »gulai kambing khas arab »sajian gulai ala betawi juga ada »resep. Resep gulai gambing - Makanan dengan bahan baku daging kambing memang selalu menggugah Daging kambing memang memiliki aroma daging yang berbeda dengan sapi, namun dalam segi. Kamu dapat memasak Gulai Kambing dengan membutuhkan 18 bahan dan butuh 6 langkah mudah. Berikut ini beberapa langkah untuk memasak Gulai Kambing.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Memasak Gulai Kambing

1. Anda membutuhkan 500 g of iga/daging/jeroan kambing.
2. Anda Butuh 3 L of santan.
3. Siapkan 5 lembar of daun salam.
4. Siapkan 3 buah of sereh.
5. Anda membutuhkan 2 ruas of lengkuas.
6. Siapkan 1 ruas of jahe.
7. Siapkan 1 sdm of bumbu kuning.
8. Anda membutuhkan secukupnya of garam.
9. Anda membutuhkan secukupnya of gula.
10. Anda membutuhkan secukupnya of kecap manis.
11. Siapkan secukupnya of penyedap rasa.
12. Siapkan of Bawang goreng.
13. Siapkan of Minyak.
14. Siapkan of 💢Bumbu Halus.
15. Anda membutuhkan 3 siung of bawang putih.
16. Siapkan 5 siung of bawang merah.
17. Siapkan 1 sdt of ketumbar.
18. Anda Butuh 1/4 sdt of pala.

Membuat gulai kambing tidaklah sulit jika mengetahui resepnya. Gulai kambing dapat di sajikan daam banyak acara besar dan penting seperti pada idul adha, idul fitri, pesta pernikahan dan lain sebagainya. Gulai kambing kali ini adalah versi jawa tengah atau lebih familiar disebut gule kambing. Sajian ini berkuah melimpah yang encer namun tetap gurih berbumbu.

Cara Membuat Gulai Kambing

1. Cuci bersih daging/iga/jeroan kambing. Kemudian rebus hingga matang dengan lengkuas, jahe, dan daun salam..
2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan bumbu kuning hingga harum. Tambahkan sereh dan daun salam..
3. Tambahkan santan. Masukkan daging/iga/jeroan kambing..
4. Tambahkan garam, gula, kecap manis dan penyedap rasa..
5. Masak hingga bumbu meresap, dan dagingnya empuk..
6. Setelah matang, taburi dengan bawang goreng..

Resep Gulai Kambing Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video berikut. Resep Gulai Kambing Jawa Spesial ini merupakan resep rahasia turun-temurun warisan leluhur. Resep Gulai Kambing, Sederhana namun Kaya Akan Rasa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep gulai kambing, ide seru untuk santap malam istimewa!