Resep: Gule Kambing Enak

Gule Kambing. Gule Kambing, masakan yang sangat populer hampir di sepanjang pulau Jawa. Di kampung halaman saya masakan ini biasanya dijual berdampingan dengan Sate Kambing. Masakan gule kambing bukan rahasia pedagang pinggir jalan.

Gule semakin nikmat dengan tambahan cabe rawit utuh. Jika suka pedas, anda bisa gerus cabe rawitnya. Semakin dingin aja nih kota Malang. Anda bisa membuat Gule Kambing dengan menggunakan 21 bahan dan butuh 5 langkah mudah. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat Gule Kambing.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Memasak Gule Kambing

1. Siapkan 500 gr of daging kambing (sy pke yg banyak tulangnya).
2. Anda Butuh 700-1000 ml of air.
3. Anda Butuh Secukupnya of santan kental.
4. Siapkan Secukupnya of gula, garam, kaldu bubuk & lada bubuk.
5. Anda membutuhkan of Bumbu halus :.
6. Siapkan 6 of bawang merah.
7. Anda membutuhkan 3 siung of bawang putih.
8. Anda Butuh 5 of cabe merah keriting (kurangi cabenya klo tdk suka pedas).
9. Siapkan 1 ruas of jahe.
10. Siapkan 1/4 sdt of jintan.
11. Anda membutuhkan 1 sdm of ketumbar bubuk.
12. Siapkan 1 ruas of kunyit (sy pke kunyit giling).
13. Anda Butuh 2 batang of serai, ambil putihnya saja.
14. Anda Butuh of Bahan lainnya :.
15. Anda membutuhkan 2 of daun salam.
16. Anda membutuhkan 3 of daun jeruk.
17. Anda Butuh 1 btg of kayumanis.
18. Anda membutuhkan 2 butir of cengkeh.
19. Anda membutuhkan 1 of bungalawang.
20. Anda membutuhkan 1 ruas of lengkuas, geprek.
21. Anda membutuhkan 1 sdm of bubuk kari.

Pas banget dong, Sate Bunul H. Paino menyediakan banyak menu andalan selain sate kambing, kami. Sajikan resep gulai kambing untuk menu spesial akhir pekan. Resep Gulai Kambing - Anda masih ingat 'Lebai Malang'?

Berikut Langkah Untuk Membuat Gule Kambing

1. Blansir daging : rebus air sepanci dgn api besar. Masukkan daging. Rebus selama 3-4 menit. Angkat daging lalu cuci dgn air mengalir. Buang air rebusannya..
2. Tumis bumbu halus & bahan lainnya sampai matang. Masukkan daging, tumis sampai daging berubah warna lalu tuang air atauuu tuang air terlebih dahulu 700-800 ml rebus sampai mendidih lalu masukkan daging. Kecilkan api..
3. Saat daging sudah empuk, masukkan santan, gula, garam, kaldu bubuk & lada bubuk. Koreksi rasa..
4. Siap disajikan heheh.
5. Note : lebih enak klo pake air santan asli yaaa....

Hikayat nusantara ini menceritakan seorang lebai/penghulu yang diundang. HDP, cinsel saldırıyla suçlanan Mardin Milletvekili Tuma Çelik'i partiden ihraç etti. Tepatnya berada di seberang Taman Srigunting dan Gereja Blenduk, dinamakan Sate Gule Kambing. Gule kambing yang terkenal adalah gule kambing Solo. Gule asal Solo ini terbuat dari campuran rempah dengan warna kuning agak oranye, rasanya gurih enak.