Harus Coba Memasak Gule Daging Kambing Enak

Gule Daging Kambing.

Kamu dapat membuat Gule Daging Kambing dengan membutuhkan 25 bahan dan butuh 6 langkah mudah. Berikut ini beberapa cara untuk membuat Gule Daging Kambing.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Membuat Gule Daging Kambing

1. Siapkan 500 gr of daging kambing.
2. Anda membutuhkan 250 gr of tulangan kambing.
3. Siapkan of 🍲Bumbu halus :.
4. Anda membutuhkan 5 bh of cabe merah besar.
5. Siapkan 9 siung of bawang merah.
6. Siapkan 6 siung of bawang putih.
7. Anda membutuhkan 4 cm of kunyit.
8. Anda membutuhkan 2 cm of laos.
9. Anda membutuhkan 3 cm of jahe.
10. Anda membutuhkan 1 sdt of ketumbar.
11. Anda membutuhkan 1 sdt of jinten.
12. Anda Butuh Sedikit of pala.
13. Siapkan 1 sdt of merica.
14. Siapkan of 🍲bahan taburan :.
15. Anda Butuh 2 sdt of ketumbar.
16. Anda membutuhkan 3 bj of cengkeh.
17. Anda Butuh 3 btr of kapulaga arab.
18. Siapkan of 🍲bahan pelengkap:.
19. Anda Butuh Sedikit of kayu manis.
20. Anda membutuhkan 4 lmbr of daun jeruk.
21. Siapkan 1 lmbr of daun salam.
22. Siapkan 1 btg of sere geprek.
23. Anda membutuhkan of Seckpnya santan kental.
24. Siapkan 1 bh of tomat, iris.
25. Anda membutuhkan of Seckpnya gula, garam.

Berikut Langkah Untuk Membuat Gule Daging Kambing

1. Rebus daging kambing dan tulangannya smp empuk. Beri bbrp lmbr daun pandan, agar tdk bau lebus..
2. Sangrai ketumbar, cengkeh dan kapulaga. Kemudian blender kering smp berupa bubuk. Sisihkan dl..
3. Tumis bumbu halus + daun jeruk, daun salam, kayumanis, sere. Aduk2. Tumis smp harum..
4. Tuang bumbu tumis ke rebusan daging kambing. Setelah mendidih tambahkan gula garam, santan. Aduk..
5. Terakhir masukkan bumbu tabur + tomat. Masak smp matang, dan dirasa bumbu sdh meresap ke daging kambing..
6. Siap disajikan....