Resep: Gulai Kambing Enak

Gulai Kambing.

Kamu bisa membuat Gulai Kambing dengan menggunakan 19 bahan dan butuh 7 langkah mudah. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat Gulai Kambing.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Membuat Gulai Kambing

1. Anda membutuhkan 300 Gr of Daging Kambing.
2. Anda Butuh 2 Bungkus of Santan Instan.
3. Anda Butuh 2 Buah of Daun Salam.
4. Anda membutuhkan 4 Buah of Daun Jeruk.
5. Anda Butuh 1 Batang of Kayu Manis.
6. Anda membutuhkan 2 Buah of Cengkeh.
7. Anda Butuh 2 Buah of Serai Geprek.
8. Siapkan 3 Buah of Cabe Merah.
9. Anda membutuhkan Secukupnya of Garam, Gula, Pala, Merica, Penyedap Rasa.
10. Siapkan of Bumbu Alus.
11. Anda membutuhkan 5 Buah of Bawang Merah.
12. Anda Butuh 4 Buah of Bawang Putih.
13. Siapkan 3 Buah of Cabe Merah.
14. Anda membutuhkan 3 Buah of Kemiri.
15. Anda membutuhkan 2 Ruas of Kunyit.
16. Siapkan 1 Ruas of Jahe.
17. Anda membutuhkan 1 Ruas of Lengkuas.
18. Anda membutuhkan 1 Sdt of Ketumbar.
19. Siapkan 1 Sdt of Jinten.

Berikut Langkah Untuk Membuat Gulai Kambing

1. Rebus daging kambing yang sudah di potong2 + Daun Salam, daun jeruk, serai, kayu manis, cengkeh selama 1 jam.
2. Jika sudah, masukkan santan aduk sampai rata..
3. Lalu tumis bumbu halus sampai harum. jika sudah harum, masukkan rebusan daging yang sudah di campur santan.
4. Aduk sampai santan meresap ke daging.
5. Beri bumbu garam, gula, pala, merica dan penyedap rasa sapi.
6. Jika rasa sudah pas, masukkan potongan cabe merah..
7. Siap di santap!.