Gulai kambing. Resep Gulai Kambing - Anda masih ingat 'Lebai Malang'? Hikayat nusantara ini menceritakan seorang lebai/penghulu yang diundang dalam dua kenduri/hajatan pernikahan, tapi lokasinya. Membuat gulai, terutama gulai kambing, tidaklah mudah namun layak dicoba untuk menghidangkan santapan yang spesial di rumah.
Resep Gulai Kambing - Gulai atau sering disebut gule adalah salah satu masakan asli Indonesia yang Salah satu jenis gulai yang sangat digemari masyarakat adalah gulai dari daging kambing.
Selain digulai atau dibikin Sate Kambing, daging kambing bisa juga dimasak dengan bumbu yang lebih komplit misalnya Kari Kambing Medan yang sudah terkenal kelezatannya. »masakan gulai kambing surabaya »menu gulai khas solo »Kuliner kambing gulai madura »Hidangan gule kambing aceh »gulai kambing khas arab »sajian gulai ala betawi juga ada »resep.
Resep gulai gambing - Makanan dengan bahan baku daging kambing memang selalu menggugah Daging kambing memang memiliki aroma daging yang berbeda dengan sapi, namun dalam segi.
Anda bisa membuat Gulai kambing dengan menggunakan 15 bahan dan butuh 5 langkah mudah. Berikut ini beberapa langkah untuk membuat Gulai kambing.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Memasak Gulai kambing
- Anda Butuh of Daging kambing 1/2kg ditambah tulangan.
- Anda Butuh 8 siung of bawang merah.
- Anda membutuhkan 6 siung of bawang putih.
- Siapkan 3 butir of kemiri.
- Anda membutuhkan of Jahe.
- Siapkan of Lengkuas.
- Siapkan of Cabe merah dan rawit pedas 10 buah(tergantung selera pedas).
- Siapkan 4 lembar of Daun jeruk.
- Anda Butuh 2 lembar of Daun salam.
- Siapkan of Sereh.
- Siapkan 1 buah of Kunyit.
- Anda membutuhkan of Penyedap rasa.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Anda Butuh 1 buah of Kelapa santan.
- Anda membutuhkan secukupnya of Gula putih.
Membuat gulai kambing tidaklah sulit jika mengetahui resepnya. Gulai kambing dapat di sajikan daam banyak acara besar dan penting seperti pada idul adha, idul fitri, pesta pernikahan dan lain sebagainya. Gulai kambing kali ini adalah versi jawa tengah atau lebih familiar disebut gule kambing. Sajian ini berkuah melimpah yang encer namun tetap gurih berbumbu.
Langkah-Langkah Membuat Gulai kambing
- Rebus dahulu daging sampe empuk.
- Tumis bumbu semua yang telah diulek dan daun jeruk,salam dan sereh,daun lengkuas.
- Masukan daging,lalu tambahkan santan sampai mendidih...
- Tambahkan penyedap rasa,dan garam.
- Gulai kambing siap disantap.
Resep Gulai Kambing Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video berikut. Resep Gulai Kambing Jawa Spesial ini merupakan resep rahasia turun-temurun warisan leluhur. Resep Gulai Kambing, Sederhana namun Kaya Akan Rasa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep gulai kambing, ide seru untuk santap malam istimewa!