Gulai kambing. Resep Gulai Kambing - Anda masih ingat 'Lebai Malang'? Hikayat nusantara ini menceritakan seorang lebai/penghulu yang diundang dalam dua kenduri/hajatan pernikahan, tapi lokasinya. Membuat gulai, terutama gulai kambing, tidaklah mudah namun layak dicoba untuk menghidangkan santapan yang spesial di rumah.
Resep Gulai Kambing - Gulai atau sering disebut gule adalah salah satu masakan asli Indonesia yang Salah satu jenis gulai yang sangat digemari masyarakat adalah gulai dari daging kambing.
Selain digulai atau dibikin Sate Kambing, daging kambing bisa juga dimasak dengan bumbu yang lebih komplit misalnya Kari Kambing Medan yang sudah terkenal kelezatannya. »masakan gulai kambing surabaya »menu gulai khas solo »Kuliner kambing gulai madura »Hidangan gule kambing aceh »gulai kambing khas arab »sajian gulai ala betawi juga ada »resep.
Resep gulai gambing - Makanan dengan bahan baku daging kambing memang selalu menggugah Daging kambing memang memiliki aroma daging yang berbeda dengan sapi, namun dalam segi.
Kita dapat memasak Gulai kambing dengan membutuhkan 12 bahan dan butuh 2 langkah mudah. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak Gulai kambing.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gulai kambing
- Siapkan 500 grm of daging kambing.
- Anda Butuh 3 of santan kara.
- Siapkan of Bumbu yang dihaluskan:.
- Siapkan 10 siung of bawang merah.
- Anda membutuhkan 6 siung of bawang putih.
- Anda membutuhkan 5 butir of kemiri.
- Siapkan 1/2 sdm of ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt of lada.
- Siapkan 1/2 sdt of jinten.
- Siapkan of Kunyit, jahe, kayu manis, kapulaga,cengkeh sedikit misoyi.
- Siapkan of Bumbu geprek :.
- Siapkan of Sereh daun jeruk purut.
Membuat gulai kambing tidaklah sulit jika mengetahui resepnya. Gulai kambing dapat di sajikan daam banyak acara besar dan penting seperti pada idul adha, idul fitri, pesta pernikahan dan lain sebagainya. Gulai kambing kali ini adalah versi jawa tengah atau lebih familiar disebut gule kambing. Sajian ini berkuah melimpah yang encer namun tetap gurih berbumbu.
Berikut Langkah Untuk Membuat Gulai kambing
- Cuci bersih daging kambing dan rebus sampe empuk angkat, buang air rebusan daging dan iris daging kambing menurut selera Dan rebus lagi daging..
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai bau harum kemudian masukan ke rebusan daging beri santan kara dan bumbu geprek tambahkan penyedap tunggu sampe bumbu meresap ke danging tes rasa baru angkat. Tambahkan jeruk nipis bawang goreng dan sambal..
Resep Gulai Kambing Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video berikut. Resep Gulai Kambing Jawa Spesial ini merupakan resep rahasia turun-temurun warisan leluhur. Resep Gulai Kambing, Sederhana namun Kaya Akan Rasa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep gulai kambing, ide seru untuk santap malam istimewa!