Coba Deh Memasak Gulai kambing Sempurna

Gulai kambing. Resep Gulai Kambing - Anda masih ingat 'Lebai Malang'? Hikayat nusantara ini menceritakan seorang lebai/penghulu yang diundang dalam dua kenduri/hajatan pernikahan, tapi lokasinya. Membuat gulai, terutama gulai kambing, tidaklah mudah namun layak dicoba untuk menghidangkan santapan yang spesial di rumah.

Resep Gulai Kambing - Gulai atau sering disebut gule adalah salah satu masakan asli Indonesia yang Salah satu jenis gulai yang sangat digemari masyarakat adalah gulai dari daging kambing. Selain digulai atau dibikin Sate Kambing, daging kambing bisa juga dimasak dengan bumbu yang lebih komplit misalnya Kari Kambing Medan yang sudah terkenal kelezatannya. »masakan gulai kambing surabaya »menu gulai khas solo »Kuliner kambing gulai madura »Hidangan gule kambing aceh »gulai kambing khas arab »sajian gulai ala betawi juga ada »resep. Resep gulai gambing - Makanan dengan bahan baku daging kambing memang selalu menggugah Daging kambing memang memiliki aroma daging yang berbeda dengan sapi, namun dalam segi. Kamu bisa membuat Gulai kambing dengan membutuhkan 20 bahan dan butuh 5 langkah mudah. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat Gulai kambing.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Memasak Gulai kambing

1. Anda membutuhkan of Bahan ::.
2. Anda membutuhkan 2 kg of daging kambing.
3. Anda Butuh 2 butir of kelapa.
4. Anda membutuhkan of Bumbu halus ::.
5. Anda Butuh 10 siung of bawang putih.
6. Siapkan 15 siung of bawang merah.
7. Anda Butuh 10 butir of kemiri.
8. Anda Butuh 5 biji of cabai merah besar.
9. Siapkan 3 lembar of daun jeruk.
10. Anda Butuh 3 lembar of daun salam.
11. Siapkan 1 tangkai of serai.
12. Siapkan 2 ruas of kunyit.
13. Siapkan 1 ruas of jahe.
14. Siapkan 1 sdt of lada bubuk.
15. Anda Butuh 1 ruas of laos <memarkan>.
16. Anda membutuhkan 1 sdt of jinten.
17. Anda membutuhkan 1 sdt of ketumbar.
18. Siapkan of Pelengkap ::.
19. Anda Butuh 1 bks of bawang merah goreng u/ taburan.
20. Anda membutuhkan 1 bks of kecap bango.

Membuat gulai kambing tidaklah sulit jika mengetahui resepnya. Gulai kambing dapat di sajikan daam banyak acara besar dan penting seperti pada idul adha, idul fitri, pesta pernikahan dan lain sebagainya. Gulai kambing kali ini adalah versi jawa tengah atau lebih familiar disebut gule kambing. Sajian ini berkuah melimpah yang encer namun tetap gurih berbumbu.

Langkah-Langkah Membuat Gulai kambing

1. Cuci bersih daging kambing potong dadu kemudian ungkep dengan sedikit garam hingga benar- benar empuk sisihkan kemudian peras santan kental dan encer pisahkan.
2. Haluskan semua bumbu yang sudah disiapkan kecuali laos memarkan goreng terlebih dahulu biar tidak langu kemudian haluskan.
3. Panaskan penggorenggan dengan sedikit minyak tumis bumbu hingga harum masukkan santan encer daging kambing tambahkan gula garam penyedap rasa <micin dan bumbu lain nnya tunggu hingga mendidih masukkan santan kental tunggu hingga mendidih rata dan empuk kira kira 70 menit sampai daging benar benar empuk.
4. Check rasa.
5. Angkat dan sajikan gulai bersama pelengkap nya.

Resep Gulai Kambing Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video berikut. Resep Gulai Kambing Jawa Spesial ini merupakan resep rahasia turun-temurun warisan leluhur. Resep Gulai Kambing, Sederhana namun Kaya Akan Rasa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep gulai kambing, ide seru untuk santap malam istimewa!