Rahasia Membuat Gulai Kambing Special Sedap

Gulai Kambing Special.

Kamu dapat membuat Gulai Kambing Special dengan menggunakan 18 bahan dan butuh 7 langkah mudah. Berikut ini beberapa cara untuk membuat Gulai Kambing Special.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gulai Kambing Special

1. Anda membutuhkan 500 gr of daging kambing campur tulang dan ati yang sudah direbus.
2. Siapkan 1/2 butir of kelapa tua ambil santan kentalnya.
3. Siapkan 3 lembar of daun jeruk.
4. Anda membutuhkan 1 Batang of serai memarkan.
5. Anda Butuh 3 Buah of tomat potong dadu.
6. Anda membutuhkan 3 cm of lengkuas geprek.
7. Anda Butuh 3 cm of kayu manis.
8. Anda Butuh 2 butir of cengkeh.
9. Siapkan of Bumbu Halus :.
10. Anda membutuhkan 5 siung of Bawang merah.
11. Anda Butuh 4 siung of bawang putih.
12. Anda membutuhkan 5 of cabai rawit merah.
13. Siapkan 5 butir of kemiri.
14. Anda Butuh Sedikit of jinten.
15. Anda membutuhkan Sedikit of pala.
16. Anda Butuh 1 sdt of ketumbar.
17. Anda membutuhkan 1 sdt of merica butiran.
18. Anda membutuhkan of Garam Gula Penyedap rasa.

Cara Membuat Gulai Kambing Special

1. Tumis bumbu halus sampai harum besrta daun jeruk sereh cengkeh dan lengkuas.
2. Masukkan santan kental biarkan mendidih.
3. Masukkan daging kambing.
4. Tunggu sampai mendidih sambil diaduk agar santan tidak pecah.
5. Masak sampai agak mengental.
6. Siap disajikan.
7. .