Resep: Gulai kambing ala simbok Lezat

Gulai kambing ala simbok. Genduk Ami. »masakan gulai kambing surabaya »menu gulai khas solo »Kuliner kambing gulai madura »Hidangan gule kambing aceh »gulai kambing khas arab »sajian gulai ala betawi juga ada »resep gulai rumahan sederhana. Yuk mencoba menu gulai kambing jawa timur ala rumahan berikut Kawan Kuliner, hidangkan Gulai Kambing Sumatera ala Bango dengan rasa yang gurih dan racikan bumbu pedas khas Sumatera. Lihat resep lebih lengkapnya di sini. *NEW SMART COOKER - Gulai Kambing* Gule biasanya menjadi menu ketika Idul Qurban ya selain sate.

Membuat gulai, terutama gulai kambing, tidaklah mudah namun layak dicoba untuk menghidangkan santapan yang spesial di rumah. Di resep ini, Kawan Kuliner bisa terinspirasi untuk membuat menu gulai yang bukan hanya penuh bumbu, namun juga kaya dengan aroma rempah yang khas, pekat. Resep Gulai Kambing - Gulai atau sering disebut gule adalah salah satu masakan asli Indonesia yang berbahan baku daging. Anda dapat membuat Gulai kambing ala simbok dengan menggunakan 16 bahan dan butuh 7 langkah mudah. Berikut ini beberapa cara untuk memasak Gulai kambing ala simbok.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Membuat Gulai kambing ala simbok

1. Anda membutuhkan 1 kg of daging kambing.
2. Anda Butuh 5 gelas of santan (1 butir kelapa).
3. Siapkan of Bawang goreng wat taburan.
4. Siapkan of Bumbu halus:.
5. Siapkan 8 siung of bawang merah.
6. Anda membutuhkan 8 siung of bawang putih.
7. Anda Butuh 6 butir of kemiri.
8. Anda Butuh 1 ruas jari of jahe.
9. Anda membutuhkan 1 ruas jari of kunyit.
10. Siapkan 1 sdm of ketumbar.
11. Anda Butuh 1 sdt of merica/lada.
12. Siapkan 1 jumput of jinten.
13. Siapkan 3 ruas jari of kencur.
14. Anda membutuhkan of Bumbu tambahan:.
15. Anda membutuhkan of Kayu manis,daun salam, bunga Lawang,kapulaga, daun jeruk,sereh.
16. Anda membutuhkan secukupnya of Lengkuas,gula,garam,penyedap.

Salah satu jenis gulai yang sangat digemari masyarakat adalah gulai dari daging kambing. Sama seperti gulai ayam pada umumnya, gulai kambing juga memiliki ciri khas. Indonesian curry dish that is prepared from mutton or goat meat. Jom layan cara menyediakan gulai kambing dengan menggunakan rempah gulai kampung hari ini.

Cara Membuat Gulai kambing ala simbok

1. Potong2 daging kambing dan cuci bersih.
2. Goreng semua bumbu yg mau dihaluskan sampe berbau harum,angkat dan tiriskan.
3. Blender/ ulek bumbu sampe benar2 halus.
4. Taruh daging kambing yg sudah dicuci kedalam wajan lalu tuang bumbu yg sudah halus,campur sampe rata.
5. Tambahkan bumbu kering seperti daun salam dll,ungkep sampe daging lembut.
6. Tuang santan lalu aduk2 sampai mateng,biar santan tidak pecah,jangan lupa koreksi rasa.
7. Selamat menikmati.

Setelah kuah terbit minyak cantik, bolehlah diangkat dan dihidangkan dengan nasi putih, hirisan timun/acar timun masak dan sambal belacan menjadi ala ala nasi berlauk. Description: Ini adalah resep gulai kambing. daging kambing campur tulang (iga, lemusir, sandung lamur, paha). air. Gulai kambing merupakan masakan khas indonesia yang kaya akan bumbu rempah rempah. Gule kambing memiliki rasa yang gurih dan lezat. Selain di Indonesia aneka gulai kambing juga terkenal di berbagai negara terutama di asia.