Resep: Gulai kambing Sedap

Gulai kambing. Resep Gulai Kambing - Anda masih ingat 'Lebai Malang'? Hikayat nusantara ini menceritakan seorang lebai/penghulu yang diundang dalam dua kenduri/hajatan pernikahan, tapi lokasinya. Membuat gulai, terutama gulai kambing, tidaklah mudah namun layak dicoba untuk menghidangkan santapan yang spesial di rumah.

Resep Gulai Kambing - Gulai atau sering disebut gule adalah salah satu masakan asli Indonesia yang Salah satu jenis gulai yang sangat digemari masyarakat adalah gulai dari daging kambing. Selain digulai atau dibikin Sate Kambing, daging kambing bisa juga dimasak dengan bumbu yang lebih komplit misalnya Kari Kambing Medan yang sudah terkenal kelezatannya. »masakan gulai kambing surabaya »menu gulai khas solo »Kuliner kambing gulai madura »Hidangan gule kambing aceh »gulai kambing khas arab »sajian gulai ala betawi juga ada »resep. Resep gulai gambing - Makanan dengan bahan baku daging kambing memang selalu menggugah Daging kambing memang memiliki aroma daging yang berbeda dengan sapi, namun dalam segi. Anda dapat membuat Gulai kambing dengan menggunakan 21 bahan dan butuh 4 langkah mudah. Berikut ini beberapa langkah untuk memasak Gulai kambing.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Membuat Gulai kambing

1. Anda Butuh 300 gr of jerohan kambing.
2. Siapkan 1 bungkus of santan kara.
3. Anda membutuhkan 2 lembar of daun jeruk.
4. Anda membutuhkan 1 batang of Sereh,geprek.
5. Siapkan 1 ruas of Laos,geprek.
6. Anda Butuh 1 batang of kayu manis.
7. Anda Butuh 4 biji of cengkeh.
8. Anda Butuh 1 lembar of daun salam.
9. Anda membutuhkan of Bumbu halus:.
10. Anda membutuhkan 3 of sing bawang merah.
11. Anda Butuh 3 siung of bawang putih.
12. Anda Butuh 2 buah of cabe keriting.
13. Anda membutuhkan 1 sdt of merica.
14. Anda membutuhkan 1 sdt of ketumbar.
15. Siapkan 1 sdt of jinten.
16. Siapkan 3 butir of kemiri.
17. Anda Butuh 1 ruas of jahe.
18. Anda membutuhkan 2 cm of kunyit.
19. Anda Butuh of Garam.
20. Anda Butuh of Gula.
21. Anda Butuh of Penyedap.

Membuat gulai kambing tidaklah sulit jika mengetahui resepnya. Gulai kambing dapat di sajikan daam banyak acara besar dan penting seperti pada idul adha, idul fitri, pesta pernikahan dan lain sebagainya. Gulai kambing kali ini adalah versi jawa tengah atau lebih familiar disebut gule kambing. Sajian ini berkuah melimpah yang encer namun tetap gurih berbumbu.

Berikut Langkah Untuk Membuat Gulai kambing

1. Rebus jerohan+tulang sampai empuk(klo saya pake presto 15 mnit).
2. Tumis bumbu halus sampai harum lalu tambahkan air secukupnya.
3. Masukkan jerohan,tunggu mendidih baru masukkan santan(kekentalan trgantung selera).
4. Tes rasa..biarkan kuah agak menyusut lalu siap disajikan dengan irisan daun jeruk.

Resep Gulai Kambing Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video berikut. Resep Gulai Kambing Jawa Spesial ini merupakan resep rahasia turun-temurun warisan leluhur. Resep Gulai Kambing, Sederhana namun Kaya Akan Rasa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep gulai kambing, ide seru untuk santap malam istimewa!