Resep: Gulai kambing Sedap

Gulai kambing. Resep Gulai Kambing - Anda masih ingat 'Lebai Malang'? Hikayat nusantara ini menceritakan seorang lebai/penghulu yang diundang dalam dua kenduri/hajatan pernikahan, tapi lokasinya. Membuat gulai, terutama gulai kambing, tidaklah mudah namun layak dicoba untuk menghidangkan santapan yang spesial di rumah.

Resep Gulai Kambing - Gulai atau sering disebut gule adalah salah satu masakan asli Indonesia yang Salah satu jenis gulai yang sangat digemari masyarakat adalah gulai dari daging kambing. Selain digulai atau dibikin Sate Kambing, daging kambing bisa juga dimasak dengan bumbu yang lebih komplit misalnya Kari Kambing Medan yang sudah terkenal kelezatannya. »masakan gulai kambing surabaya »menu gulai khas solo »Kuliner kambing gulai madura »Hidangan gule kambing aceh »gulai kambing khas arab »sajian gulai ala betawi juga ada »resep. Resep gulai gambing - Makanan dengan bahan baku daging kambing memang selalu menggugah Daging kambing memang memiliki aroma daging yang berbeda dengan sapi, namun dalam segi. Kamu bisa membuat Gulai kambing dengan menggunakan 18 bahan dan butuh 4 langkah mudah. Berikut ini beberapa langkah untuk memasak Gulai kambing.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gulai kambing

1. Anda Butuh 1/4 of daging kambing (balungan).
2. Siapkan 5 of bawang putih.
3. Siapkan 7 siung of bawang merah.
4. Siapkan 2 biji of cengkeh.
5. Siapkan 1/2 sdt of ketumbar.
6. Siapkan 1/2 sdt of jinten.
7. Anda membutuhkan 1 biji of kapulaga.
8. Siapkan 2 biji of kemiri.
9. Anda membutuhkan 1/2 sdt of merica.
10. Anda membutuhkan 1 ruas of kunyit.
11. Anda membutuhkan 1 ruas of jahe.
12. Siapkan secukupnya of garam.
13. Siapkan of bumbu cemplung :.
14. Siapkan 2 lembar of daun salam.
15. Anda membutuhkan 3 lembar of daun jeruk.
16. Siapkan of bumbu sambal :.
17. Anda membutuhkan 5 of cabe rawit merah.
18. Siapkan of kecap.

Membuat gulai kambing tidaklah sulit jika mengetahui resepnya. Gulai kambing dapat di sajikan daam banyak acara besar dan penting seperti pada idul adha, idul fitri, pesta pernikahan dan lain sebagainya. Gulai kambing kali ini adalah versi jawa tengah atau lebih familiar disebut gule kambing. Sajian ini berkuah melimpah yang encer namun tetap gurih berbumbu.

Beberapa Langkah Untuk Membuat Gulai kambing

1. Daging di remas2 dengan daun pepaya diamkan 15mnt(biar daging tidak keras)..kemudian rebus sampai empuk dan potong2 sesuai selera.
2. Uleg bumbu sampai halus..tumis bumbu sampai tidak langu masukan air bersama bahan cemplung.
3. Tunggu mendidih lalu masukan daging yg sudah di potong2.beri garam test rasa.taburi bawang goreng lebih mantap.
4. Untuk sambal ya rebus cabe lalu haluskan kasih kecap..selesai dechh...pas untuk cuaca panas ginie...

Resep Gulai Kambing Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video berikut. Resep Gulai Kambing Jawa Spesial ini merupakan resep rahasia turun-temurun warisan leluhur. Resep Gulai Kambing, Sederhana namun Kaya Akan Rasa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep gulai kambing, ide seru untuk santap malam istimewa!