Resep: Gulai kambing Lezat

Gulai kambing. Resep Gulai Kambing - Anda masih ingat 'Lebai Malang'? Hikayat nusantara ini menceritakan seorang lebai/penghulu yang diundang dalam dua kenduri/hajatan pernikahan, tapi lokasinya. Membuat gulai, terutama gulai kambing, tidaklah mudah namun layak dicoba untuk menghidangkan santapan yang spesial di rumah.

Resep Gulai Kambing - Gulai atau sering disebut gule adalah salah satu masakan asli Indonesia yang Salah satu jenis gulai yang sangat digemari masyarakat adalah gulai dari daging kambing. Selain digulai atau dibikin Sate Kambing, daging kambing bisa juga dimasak dengan bumbu yang lebih komplit misalnya Kari Kambing Medan yang sudah terkenal kelezatannya. »masakan gulai kambing surabaya »menu gulai khas solo »Kuliner kambing gulai madura »Hidangan gule kambing aceh »gulai kambing khas arab »sajian gulai ala betawi juga ada »resep. Resep gulai gambing - Makanan dengan bahan baku daging kambing memang selalu menggugah Daging kambing memang memiliki aroma daging yang berbeda dengan sapi, namun dalam segi. Anda bisa membuat Gulai kambing dengan membutuhkan 19 bahan dan butuh 4 langkah mudah. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat Gulai kambing.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Memasak Gulai kambing

1. Anda Butuh 1 kg of daging kambing.
2. Siapkan 1 buah of kayu manis.
3. Anda Butuh 4 lembar of daun jeruk.
4. Anda Butuh 2 lembar of daun salam.
5. Anda Butuh 2 buah of batang serai (dikeprek).
6. Anda Butuh secukupnya of Santan kental.
7. Anda membutuhkan 10 buah of cabe rawit merah.
8. Anda membutuhkan of Bumbu halus :.
9. Siapkan 5 siung of bawang merah.
10. Anda Butuh 5 siung of bawang putih.
11. Siapkan 1 ruas of jahe.
12. Anda membutuhkan 1 ruas of lengkuas.
13. Siapkan 5 butir of kemiri (sangrai).
14. Anda membutuhkan 5 buah of cabe merah keriting.
15. Anda membutuhkan 1 ruas of Kunyit.
16. Siapkan seujung sendok teh of Pala bubuk.
17. Anda membutuhkan secukupnya of Ketumbar.
18. Anda Butuh secukupnya of Bubuk kaldu sapi.
19. Siapkan secukupnya of Gula,lada dan garam.

Membuat gulai kambing tidaklah sulit jika mengetahui resepnya. Gulai kambing dapat di sajikan daam banyak acara besar dan penting seperti pada idul adha, idul fitri, pesta pernikahan dan lain sebagainya. Gulai kambing kali ini adalah versi jawa tengah atau lebih familiar disebut gule kambing. Sajian ini berkuah melimpah yang encer namun tetap gurih berbumbu.

Berikut Langkah Untuk Membuat Gulai kambing

1. Presto daging kambing beserta daun salam,daun jeruk,kayu manis,dan sereh (+/- sktr 45 menit).
2. Tumis bumbu halus sampai harum,kemudian tuang bumbu halus ke dalam rebusan daging.
3. Tuang santan,beri cabe rawit merah, garam,kaldu bubuk,gula,lada,dan pala bubuk secukupnya.
4. Masak sampai santan menyerap ke daging dan sesuaikan banyaknya kuah yg diinginkan,kemudian tes rasanya😊😋.

Resep Gulai Kambing Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video berikut. Resep Gulai Kambing Jawa Spesial ini merupakan resep rahasia turun-temurun warisan leluhur. Resep Gulai Kambing, Sederhana namun Kaya Akan Rasa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep gulai kambing, ide seru untuk santap malam istimewa!