Resep: Sate Goreng Kambing Sempurna

Lezat, Sehat dan Enak.

Sate Goreng Kambing. Resep Sate Goreng Kambing Yang Empuk dan Cara Membuatnya Supaya Tidak Bau Prengus. Untuk itu, cara membuat sate kambing goreng kali ini sedikit berbeda dengan yang lain. Selamat Berjumpa Lagi bunda kali ini kita akan coba mensajikan Masakan Sate Kambing Goreng Bahan : - Daging Kambing - Kul - Tomat - Cabe Rawit Bumbu.

Sate Goreng Kambing Daging ini dapat diolah menjadi berbagai macam masakan, salah satunya yaitu sate goreng. Daging boleh menggunakan daging kambing atau daging sapi atau sesuai selera anda. Kamu bisa memasak sate goreng kambing dengan resep di bawah ini. Anda dapat memasak Sate Goreng Kambing dengan membutuhkan 24 bahan dan butuh 7 langkah mudah. Berikut ini beberapa cara untuk memasak Sate Goreng Kambing.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sate Goreng Kambing

  1. Siapkan 1/2 kg of daging kambing.
  2. Siapkan 1 sdm of mentega.
  3. Siapkan 1 sdm of bumbu kuning.
  4. Siapkan 2 buah of sereh.
  5. Anda membutuhkan 2 ruas of lengkuas.
  6. Siapkan 5 lembar of daun salam.
  7. Anda Butuh 1 buah of jeruk.
  8. Siapkan 1 sachet of lada bubuk.
  9. Siapkan 4 siung of bawang merah iris tipis.
  10. Siapkan 3 lembar of selada.
  11. Anda Butuh 2 buah of tomat.
  12. Anda Butuh of Tumbukan kacang goreng.
  13. Siapkan 7 buah of cabai rawit.
  14. Siapkan of Bawang goreng.
  15. Anda Butuh of Kecap manis.
  16. Anda membutuhkan of Garam.
  17. Anda Butuh of Bumbu Halus.
  18. Anda membutuhkan 3 siung of bawang putih.
  19. Anda Butuh 2 siung of bawang merah.
  20. Siapkan 4 butir of kemiri.
  21. Siapkan 1 sdt of ketumbar.
  22. Anda membutuhkan of Bumbu tumis.
  23. Anda membutuhkan 2 siung of bawang putih cincang halus.
  24. Anda Butuh 3 siung of bawang merah cincang halus.

Kalau kemarin kamu sudah mengolahnya jadi sate biasa, coba deh kali ini dikreasi jadi sate goreng kambing. Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar. Penyajiannya tidak jauh beda dengan sate ayam dan. Hidangan sate goreng yang cukup popular saat ini adalah sate goreng ala Pak Budi yang lengkap dengan sajian gulai kambingnya.

Langkah-Langkah Membuat Sate Goreng Kambing

  1. Cuci bersih daging kambing kemudian potong dadu..
  2. Siapkan semua bumbu..
  3. Campurkan daging kambing dengan mentega, perasan jeruk, bumbu kuning, dan bumbu halus. Uleni beberapa menit. Kemudian diamkan selama 30 menit..
  4. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Setelah itu masukkan lengkuas, sereh dan daun salam. Masukkan daging kambing. Masak hingga airnya keluar.
  5. Setelah airnya keluar kemudian tambahkan sedikit air. Masak hingga air menyusut dan dagingnya empuk..
  6. Tambahkan lada bubuk, garam secukupnya dan kecap manis dan kacang goreng yg sudah ditumbuk. Aduk hingga rata. Lakukan tes rasa..
  7. Setelah itu, tambahkan irisan cabai dan bawang merah, aduk hingga rata. Taburi dengan bawang goreng..

Nah, agar anda bisa membuat sendiri sajian sate goreng kambing. Sate kambing is the Indonesian name for "mutton satay". It is part of the cuisine of Indonesia. This food is made by grilling goat meat that has been mixed with seasoning. The dish is also called lamb satay and goat satay.