Sate Daging Sapi. Anda tentu tidak asing dengan sajian sate daging sapi dengan bumbu manis bukan? Sajian sate yang umum bayak dijual di pedagang kaki lima atau restoran ini memang memiliki cita rasa gurih yang. Sate adalah kuliner khas Nusantara, terbuat dari potongan daging.
Cara Membuat Resep Bumbu Sate daging kambing & sapi qurban idul adha - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam setiap momen Idul Adha.
Sate begeng dibuat dari daging sapi sirloin pilihan.
Diracik dengan bumbu berkualitas sehingga sate begeng berbeda dengan sate pada umumnya.
Kamu bisa membuat Sate Daging Sapi dengan membutuhkan 22 bahan dan butuh 6 langkah mudah. Berikut ini beberapa langkah untuk memasak Sate Daging Sapi.
Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Membuat Sate Daging Sapi
- Anda Butuh of Bumbu Halus.
- Siapkan 2 siung of bawang putih.
- Anda Butuh 2 buah of bawang merah.
- Siapkan 1/2 sdt of garam.
- Siapkan 1/4 sdt of penyedap.
- Anda Butuh 1 sdt of ketumbar.
- Anda membutuhkan 2 buah of kemiri.
- Siapkan 1/4 sdt of merica bubuk.
- Siapkan 1 sdm of gula jawa.
- Siapkan 3 sdm of kecap.
- Siapkan 1 1/2 sdm of minyak goreng.
- Anda Butuh of Bahan Pelengkap.
- Anda membutuhkan 100 gr of kubis iris kecil.
- Anda Butuh 1 buah of tomat iris dadu.
- Anda Butuh 3 buah of bawang merah iris dadu.
- Siapkan 1/2 buah of timun muda iris dadu.
- Siapkan 2 buah of cabai rawit (sesuai selera).
- Anda Butuh Secukupnya of kecap manis.
- Siapkan Secukupnya of merica bubuk.
- Anda Butuh of Bahan Sate.
- Anda membutuhkan 150 gr of daging sapi potong dadu.
- Anda Butuh Tusuk of sate.
Sate daging sapi yang dibuat dengan lumuran minyak sayur, kecap dan Royco Kaldu Sapi. Panggang sate di atas pan pemanggangan sambil diolesi bahan oles hingga daging matang. Tapi kali ini kita akan coba memasak dengan resep sate daging sapi lezat ala Padang di rumah sendiri. Siapkan terlebih dulu bahan-bahannya sesuai dengan resep berikut ini.
Langkah-Langkah Membuat Sate Daging Sapi
- Haluskan bahan bumbu halus. Tuangkan minyak dan kecap saat terakhir..
- Tusuk daging sapi yang sudah diiris. 1 tusuk terdiri 3 potong atau boleh lebih..
- Marinasi daging sapi di bumbu yang sudah dihaluskan..
- Panggang sebentar kurleb 1 menit. Lalu celupkan lagi ke dalam bumbu. Lakukan berulang 3-4 kali..
- Siapkan bahan pelengkap. Tata di piring..
- Hidangkan sate bersama bahan pelengkap. Siram dengan kecap dan taburi merica bubuk sesuai selera..
Daging sapi merupakan daging halal yang paling umum disantap oleh semua orang. Sate Padang dan Sate Kelapa khas Madura merupakan dua jenis sate yang menggunakan daging sapi. Lengkap dengan cara membuat bumbu sate maranggi asli khas Sunda. Daging sapi yang baru dikeluarkan dari kulkas memang tak bisa langsung dimasak kala itu juga. Bukan hanya sate ayam dan kambing saja, sate daging sapi pun banyak diminati.