Sate daging simpel tanpa tusuk. Kali ini ada juga sajian sate daging yang dibuat dan disajikan tanpa menggunakan tusukan sate dan tidak melalui proses dibakar. Penasaran seperti apa resep membuat sate goreng tanpa tusuk dengan bumbu kacang yang empuk dan gurih? Sate ini lain seperti sate-sate yang biasa kita makan.
Tentunya untuk membuat aneka jenis sate, pasti membutuhkan Tusuk Sate dalam jumlah yang banyak agar dapat dinikmati oleh banyak orang.
Resep Sate Ayam - Sajian sate cukup unik karena potongan-potongan daging kecilnya yang ditusuk lidi kelapa/bambu, dipanggang menggunakan bara arang kayu.
Tak hanya dagingnya, aneka bahan dalam bumbunya membuat setiap resep sate mampu memanjakan lidah. sate dari daging kambing yang dicincang dan dikepal di tusuk sate.
Kita bisa membuat Sate daging simpel tanpa tusuk dengan membutuhkan 8 bahan dan butuh 5 langkah mudah. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat Sate daging simpel tanpa tusuk.
Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Memasak Sate daging simpel tanpa tusuk
- Anda Butuh 1/4 of daging sapi.
- Anda Butuh 2 Sdm of kecap.
- Anda Butuh 1 sdt of saos tiram.
- Anda Butuh 3 siung of bawang merah.
- Anda Butuh 2 siung of bawang putih.
- Anda membutuhkan 2 buah of cabai hijau.
- Siapkan 5 buah of cabai rawit.
- Anda membutuhkan 2 of cabai cabai merah.
Awalnya sebenarnya saya bermaksud membuat sate buntel, sate yang terbuat dari daging kambing cincang dan dibungkus lemak ini memang sangat terkenal di Solo dan sekitarnya. Tanpa perlu bumbu celupan, sate daging dan sayuran ini siap dinikmati sebagai menu makan malam atau kumpul bersama teman-teman. Tusuk sate gak cuma bisa ditempati oleh daging kambing kok. Telur dan sayuran juga bisa berjajar di sana.
Berikut Langkah Untuk Membuat Sate daging simpel tanpa tusuk
- Cuci besih daging dan potong2 kecil dadu.....
- Rebus daging dengan sedikit air dan beri sedikit garam sampai empuk. Kemudian tiriskan.
- Siapkan bahan untuk tumis, tumis bawang merah sampai mateng kemudian bawang putih lalu cabai.
- Setelah harum masukkan daging, beri kecap dan lada aduk samapi rata tes rasa, kemudian masukkan cabe merah dan cabe hijau, aduk rata.
- Sajikanš„°.
Namun bukan berarti semua bahan bisa ditusuk. Resep sate padang adalah salah satu jenis masakan khas dari daerah Minang yang menggunakan kuah sate kental yang legit dan lezat rasanya. Berbeda dengan resep sate madura ataupun ponorogo, kuah khas dari daerah Sumatera Barat ini kelihatan lebih kental dengan aroma rempah yang kuah. Mesin Tusuk Sate adalah mesin yang berfungsi untuk membuat tusuk sate. Dirancang untuk proses pembuatan tusuk sate yaitu memotong bambu lonjoran hingga proses akhir pembuatan tusuk sate yaitu memoles tusuk sate.