Sate Daging & tempe.
Anda bisa membuat Sate Daging & tempe dengan membutuhkan 14 bahan dan butuh 9 langkah mudah. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak Sate Daging & tempe.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sate Daging & tempe
- Anda membutuhkan 500 gram of daging sapi (rebus dulu biar daging empuk).
- Anda Butuh sesuai selera of Tempe.
- Siapkan 1 ons of cabe besar.
- Anda membutuhkan 10 siung of bawang merah.
- Anda membutuhkan 8 siung of bawang putih.
- Anda Butuh dikit of Asam jawa.
- Anda Butuh 1 buah of tomat.
- Anda Butuh dikit of Terasi.
- Siapkan 1/2 ons of Gula merah.
- Anda membutuhkan of Gula putih.
- Anda Butuh of Garam.
- Anda membutuhkan of Kaldu bubuk (royco sapi).
- Anda membutuhkan secukupnya of Air.
- Anda Butuh of Minyak goreng.
Berikut Langkah Untuk Membuat Sate Daging & tempe
- Potong dadu daging yg sudah di rebus, tempe potong dadu yg sudah dikukus.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, asam, terasi, tomat.
- Tuang minyak goreng ke dalam wajan, masukkan bumbu yg sudah di haluskan, tumis bentar sampai tidak berair.
- Masukkan daging dan tempe yg sudah dipotong kasih air sampai terendam.
- Lalu masukkan gula merah, gula pasir, kaldu bubuk.
- Jangan Lupa icip rasa sebelum bumbu kental kasih garam Dan icip.
- Setelah bumbu meresap dan mengental matikan api.
- Lalu setelah dingin tusuk daging dan tempe dg tusuk sate lalu bakar.
- Selamat mencoba.