Sate daging sapi. Anda tentu tidak asing dengan sajian sate daging sapi dengan bumbu manis bukan? Sajian sate yang umum bayak dijual di pedagang kaki lima atau restoran ini memang memiliki cita rasa gurih yang. Sate adalah kuliner khas Nusantara, terbuat dari potongan daging.
Cara Membuat Resep Bumbu Sate daging kambing & sapi qurban idul adha - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam setiap momen Idul Adha.
Sate begeng dibuat dari daging sapi sirloin pilihan.
Diracik dengan bumbu berkualitas sehingga sate begeng berbeda dengan sate pada umumnya.
Kamu bisa membuat Sate daging sapi dengan menggunakan 12 bahan dan butuh 4 langkah mudah. Berikut ini beberapa cara untuk membuat Sate daging sapi.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Memasak Sate daging sapi
- Anda membutuhkan 500 gr of daging sapi.
- Anda Butuh 1 bungkus of bumbu kalasan siap pakai.
- Siapkan 10 lembar of Daun pepaya.
- Anda Butuh Tusuk of sate secukupnya.
- Anda Butuh secukupnya of Kecap manis.
- Anda membutuhkan of Bawang merah iris,pelengkap.
- Anda membutuhkan of Bahan bumbu kacang(pelengkap):.
- Anda membutuhkan 100 gr of kacang tanah,goreng.
- Siapkan 4 siung of bawang putih.
- Anda Butuh 3 bh of lombok kriting.
- Anda Butuh secukupnya of Garam dan gula.
- Siapkan secukupnya of Air bersih.
Sate daging sapi yang dibuat dengan lumuran minyak sayur, kecap dan Royco Kaldu Sapi. Panggang sate di atas pan pemanggangan sambil diolesi bahan oles hingga daging matang. Tapi kali ini kita akan coba memasak dengan resep sate daging sapi lezat ala Padang di rumah sendiri. Siapkan terlebih dulu bahan-bahannya sesuai dengan resep berikut ini.
Cara Membuat Sate daging sapi
- Siapkan daging cuci bersih,potong daging sesuai selera. Jika sdh, selanjutnya tambahkan bumbu ayam kalasan siap saji,campur rata semua bahan. Selanjutnya rendam daging sapi kurang lebih 4-6jam.(jgn lupa selimuti semua,daging dengan menggunakan daun pepaya). Kl sudah 4-6jam tusuk daging,1 lidi isi 3-4 potong daging atau sesuai selera saja..
- Siapkan bara api,jika panas api sdh merata,selanjutnya bakar daging sate hingga matang. Tingkat kematangannya sesuai selera ya😊. Selesaikan semua sampai semua daging sate habis. Sisihkan dahulu..
- Cara buat bumbu kacang: blender semua bahan bumbu kacang.jgn lupa tambahkan air secukupnya saat memblender bumbu kacang..
- Lalu masak dgn api kecil dalam panci kecil sampai matang dan sampai keluar minyak kacang,jgn lupa tambahkan garam dan gula secukupnya. Test rasa kl sdh pas manis gurih kacang,lalu matikan api. Bumbu kacang siap disajikan,pelengkap menu sate daging sapi.
Daging sapi merupakan daging halal yang paling umum disantap oleh semua orang. Sate Padang dan Sate Kelapa khas Madura merupakan dua jenis sate yang menggunakan daging sapi. Lengkap dengan cara membuat bumbu sate maranggi asli khas Sunda. Daging sapi yang baru dikeluarkan dari kulkas memang tak bisa langsung dimasak kala itu juga. Bukan hanya sate ayam dan kambing saja, sate daging sapi pun banyak diminati.